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６月〜７月の営業案内
ワンプレートランチやサンドイッチなどのカフェメニューは
一部お休みとさせていただきますが、
定番の天然酵母パンのトースト（セット）やパン＆ドリンクセットはございます。
午前11時 焼き上がり 〜 午後 ４時 ラストオーダー
（パン売り切れの場合は早めに閉店させていただきます）
一部お休みとさせていただきますが、
定番の天然酵母パンのトースト（セット）やパン＆ドリンクセットはございます。
午前11時 焼き上がり 〜 午後 ４時 ラストオーダー
（パン売り切れの場合は早めに閉店させていただきます）
5月〜6月の営業案内
ワンプレートランチやサンドイッチなどのカフェメニューは
一部お休みとさせていただきますが、
定番の天然酵母パンのトースト（セット）やパン＆ドリンクセットはございます。
午前11時 焼き上がり 〜 午後 ４時 ラストオーダー
（パン売り切れの場合は早めに閉店させていただきます）
一部お休みとさせていただきますが、
定番の天然酵母パンのトースト（セット）やパン＆ドリンクセットはございます。
午前11時 焼き上がり 〜 午後 ４時 ラストオーダー
（パン売り切れの場合は早めに閉店させていただきます）
- 2008-05-20
- カテゴリ : ご案内
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３月下旬〜４月について
年度末＆年度始めのこの時期は、営業時間が変わります。
また、カフェのメニューも一部お休みとさせていただきます。
暫くの間、あしからずご了承くださいませ。
午前11時 焼き上がり 〜 午後 ４時 ラストオーダー
また、カフェのメニューも一部お休みとさせていただきます。
暫くの間、あしからずご了承くださいませ。
午前11時 焼き上がり 〜 午後 ４時 ラストオーダー
- 2008-03-23
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ホームページと営業時間のご案内
ベーカリーカフェOven 月の木 の サイトがオープンしました。
http://www6.ocn.ne.jp/~oven/index.html
ゆっくりじっくり発酵する天然酵母＆国産小麦パンのため
種起こしに約４日、発酵にもたっぷり時間をかけています。
パンの焼き上がりがだいたい１１時となります。
http://www6.ocn.ne.jp/~oven/index.html
ゆっくりじっくり発酵する天然酵母＆国産小麦パンのため
種起こしに約４日、発酵にもたっぷり時間をかけています。
パンの焼き上がりがだいたい１１時となります。
- 2008-02-03
- カテゴリ : ご案内
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Tsuki no Ki
ランチタイムのワンプレートランチや
サンドイッチなどOven Bakeryのパンをアレンジ。
使っている野菜は、もちろん有機野菜です。
自分の子どもが毎日食べているような、
安心できる食材を、
母の眼でチョイスしています。
Bakery
毎日お店で焼いて、ご提供している自然派パンは
Oven Bakeryの国産小麦（北海道ハルユタカ使用）と
天日塩、アルカリイオン水をベースに、
自然酵母でゆっくり発酵させた手づくりパンです。
パン生地には、油脂・卵・乳製品は使っていません。
もちもちした食感をお愉しみ下さい。
砂糖などの糖類を使っていないカンパーニュは
ライ麦と全粒粉をブレンドしています。
また、自然農の畑から届くオーガニック素材厳選の
『太陽の手ごね』たまゆらライ麦パンもございます。
ずっしりとした酸味のあるオーガニックパンです。
無肥料・無農薬で丁寧につくられた“えごま”や
オーガニックレーズン＆オーガニックくるみのパンなど
取り揃えています。
Organic & Fair Trade
オーガニック食材や、伝統食材、
オーガニック＆フェアトレードのコーヒー
手仕事のぬくもりがつたわる雑貨たち
そういうものも
お店にそろえています。
Books
カフェといえば、コーヒー片手に読書。
「あ！しまった、本を忘れてきちゃった」という方、
ご安心ください。書籍コーナーがございます。
一部は販売している本もあります。
絵本もあります。
お子さんをお連れの方も、
子どものこころをもった大人の方も
絵本timeのひとときを
どうぞゆっくりお愉しみください。
Open day
平日の月曜〜木曜の昼(L.O.17:30まで)
スローペースでゆっくり営業しています。
パンのご予約はお電話やＦａｘでも承っております。
また、金曜の昼(17:00まで)の貸切も承ります。
コラボ企画や撮影などもご相談ください。
週末・金曜夜7時からは日曜の夜まで、
アルコールメニュー充実のpebble caféに大変身！
Style 極力、スタッフがお席まで伺っていますが
セルフサービスでお願いすることもあります。
どうぞのんびり・・・お待ちください。
Kabe-E 壁にかかっている小さなギャラリー・・・
貴方の物語りをつづってみませんか？
氣のあうものは展示させていただきます(独断ご容赦^^)
お気軽にお声をおかけください。
Natural enjoy. Slow is beautiful
Map
下北沢南口より徒歩５分
南口商店街の通りを道なりに下って
コンビニ(ampm）を過ぎて
餃子の王将の手前のところの四つ角の
庚申塚(お地蔵さん)を左に折れたところ。
サンドイッチなどOven Bakeryのパンをアレンジ。
使っている野菜は、もちろん有機野菜です。
自分の子どもが毎日食べているような、
安心できる食材を、
母の眼でチョイスしています。
Bakery
毎日お店で焼いて、ご提供している自然派パンは
Oven Bakeryの国産小麦（北海道ハルユタカ使用）と
天日塩、アルカリイオン水をベースに、
自然酵母でゆっくり発酵させた手づくりパンです。
パン生地には、油脂・卵・乳製品は使っていません。
もちもちした食感をお愉しみ下さい。
砂糖などの糖類を使っていないカンパーニュは
ライ麦と全粒粉をブレンドしています。
また、自然農の畑から届くオーガニック素材厳選の
『太陽の手ごね』たまゆらライ麦パンもございます。
ずっしりとした酸味のあるオーガニックパンです。
無肥料・無農薬で丁寧につくられた“えごま”や
オーガニックレーズン＆オーガニックくるみのパンなど
取り揃えています。
Organic & Fair Trade
オーガニック食材や、伝統食材、
オーガニック＆フェアトレードのコーヒー
手仕事のぬくもりがつたわる雑貨たち
そういうものも
お店にそろえています。
Books
カフェといえば、コーヒー片手に読書。
「あ！しまった、本を忘れてきちゃった」という方、
ご安心ください。書籍コーナーがございます。
一部は販売している本もあります。
絵本もあります。
お子さんをお連れの方も、
子どものこころをもった大人の方も
絵本timeのひとときを
どうぞゆっくりお愉しみください。
Open day
平日の月曜〜木曜の昼(L.O.17:30まで)
スローペースでゆっくり営業しています。
パンのご予約はお電話やＦａｘでも承っております。
また、金曜の昼(17:00まで)の貸切も承ります。
コラボ企画や撮影などもご相談ください。
週末・金曜夜7時からは日曜の夜まで、
アルコールメニュー充実のpebble caféに大変身！
Style 極力、スタッフがお席まで伺っていますが
セルフサービスでお願いすることもあります。
どうぞのんびり・・・お待ちください。
Kabe-E 壁にかかっている小さなギャラリー・・・
貴方の物語りをつづってみませんか？
氣のあうものは展示させていただきます(独断ご容赦^^)
お気軽にお声をおかけください。
Natural enjoy. Slow is beautiful
Map
下北沢南口より徒歩５分
南口商店街の通りを道なりに下って
コンビニ(ampm）を過ぎて
餃子の王将の手前のところの四つ角の
庚申塚(お地蔵さん)を左に折れたところ。
- 2007-05-12
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