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月の木の 気のつながり
都会の雑居ビルにある この小さなお店には
ゆったりと時の流れる古民家の中間たちから、
こころこもった野菜や大豆、卵、焼き菓子が届きます。
扉を開けると
その向こう側に
いつもと違う陽光がふりそそぎ
いつもと違う風がふき、
いつもと違う時が流れています。
ほんとうに大切なものはなんだろう…
ほんとうの幸いはなんだろう…
そんなことを
ふと感じることも
あるかもしれません。
栃木の古民家『たまゆら草苑』から
無農薬・無化学肥料で虫や草花と一緒に育った野菜
オーガニックライ麦パン、雑穀ぽんせんetc....
千葉の古民家『よへいどん』から
やさしい味わいの平飼いの地卵
（お父さんはウコッケイさんです）
御宿の古民家『おちちや』から
いのちはぐくむ 愛らしい焼き菓子
スコーン、ビスケットetc....
“外なる世界・環境の問題もさることながら
自分の内なる世界が
まずは荒廃することなく
いきいきと
希望を生み出す「種」であるように ”
ゆったりと時の流れる古民家の中間たちから、
こころこもった野菜や大豆、卵、焼き菓子が届きます。
扉を開けると
その向こう側に
いつもと違う陽光がふりそそぎ
いつもと違う風がふき、
いつもと違う時が流れています。
ほんとうに大切なものはなんだろう…
ほんとうの幸いはなんだろう…
そんなことを
ふと感じることも
あるかもしれません。
栃木の古民家『たまゆら草苑』から
無農薬・無化学肥料で虫や草花と一緒に育った野菜
オーガニックライ麦パン、雑穀ぽんせんetc....
千葉の古民家『よへいどん』から
やさしい味わいの平飼いの地卵
（お父さんはウコッケイさんです）
御宿の古民家『おちちや』から
いのちはぐくむ 愛らしい焼き菓子
スコーン、ビスケットetc....
“外なる世界・環境の問題もさることながら
自分の内なる世界が
まずは荒廃することなく
いきいきと
希望を生み出す「種」であるように ”
- 2007-05-10
- カテゴリ : ご案内
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Bakery
天然酵母と国産小麦
からだにやさしい自然派パン
国産小麦（ハルユタカブレンド）と天日塩、
天然酵母でゆっくりつくった手づくりパンです。
添加物・保存料・卵や油脂を使用していません。
発酵に必要な最小限度の砂糖(三温糖や果糖）が少し・・・
砂糖を全く使用していないパンもございます。
噛めば噛むほど味わい深い、
小麦のやさしい味をお楽しみください。
まるぱん
100YEN
国産小麦と天日塩果糖と自然酵母だけの素朴な味の手づくりパン
木の実っくす
120YEN
くるみ＆カレンツ＆クランベリー
木の実をたっぷりミックスしたパンです。
あんぱん
120YEN
こしあんたっぷりの定番のあんぱん
桜の花がちょこんとのってます
カマンベールチーズぱん
120YEN
たっぷりのカマンベールチーズと
もちもちしたパンのマリアージュ
オレンジぱん
120YEN
オレンジピールのさっぱりした甘さがひろがります
りんごぱん
120YEN
甘く煮たりんごとシナモン。天然酵母の編み上げパン
チョコレートぱん
120YEN
チョコスティックを天然酵母パンで包みました
パンドカンパーニュ（田舎パン)
half 200YEN
国産小麦と全粒粉、ライ麦の天然酵母パンカリリっと歯ごたえ
（砂糖不使用）
『たまゆら草苑』ライ麦パン
オーガニック小麦とオーガニックライ麦使用
栃木の古民家で自然農を営む『たまゆら草苑』さんの
太陽の手ごねの『たまゆら天然酵母』パン
＊自然農産・えごまパン
＊オーガニックくるみ＆レーズン etc...
『おちちや』の焼き菓子
千葉の古民家で焼き菓子屋を営む『おちちや』さんの
いのちはぐくむ・やさしい味わいの焼き菓子たち
＊雑穀ビスケット
＊スコーン
＊ショートブレッド etc....
からだにやさしい自然派パン
国産小麦（ハルユタカブレンド）と天日塩、
天然酵母でゆっくりつくった手づくりパンです。
添加物・保存料・卵や油脂を使用していません。
発酵に必要な最小限度の砂糖(三温糖や果糖）が少し・・・
砂糖を全く使用していないパンもございます。
噛めば噛むほど味わい深い、
小麦のやさしい味をお楽しみください。
まるぱん
100YEN
国産小麦と天日塩果糖と自然酵母だけの素朴な味の手づくりパン
木の実っくす
120YEN
くるみ＆カレンツ＆クランベリー
木の実をたっぷりミックスしたパンです。
あんぱん
120YEN
こしあんたっぷりの定番のあんぱん
桜の花がちょこんとのってます
カマンベールチーズぱん
120YEN
たっぷりのカマンベールチーズと
もちもちしたパンのマリアージュ
オレンジぱん
120YEN
オレンジピールのさっぱりした甘さがひろがります
りんごぱん
120YEN
甘く煮たりんごとシナモン。天然酵母の編み上げパン
チョコレートぱん
120YEN
チョコスティックを天然酵母パンで包みました
パンドカンパーニュ（田舎パン)
half 200YEN
国産小麦と全粒粉、ライ麦の天然酵母パンカリリっと歯ごたえ
（砂糖不使用）
『たまゆら草苑』ライ麦パン
オーガニック小麦とオーガニックライ麦使用
栃木の古民家で自然農を営む『たまゆら草苑』さんの
太陽の手ごねの『たまゆら天然酵母』パン
＊自然農産・えごまパン
＊オーガニックくるみ＆レーズン etc...
『おちちや』の焼き菓子
千葉の古民家で焼き菓子屋を営む『おちちや』さんの
いのちはぐくむ・やさしい味わいの焼き菓子たち
＊雑穀ビスケット
＊スコーン
＊ショートブレッド etc....
- 2007-05-05
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Food menu
Set menu
Sandwich set 500yen
本日のサンドイッチセット(ミニデザート+ドリンク)
Salad set 500yen
有機野菜サラダとお好みのパンのセット(＋ドリンク）
One plate 700yen
ワンプレートランチ
＊天然酵母パン
＊有機野菜サラダ
＊自然卵(half)
＊ソーセージ(または大豆ソーセージ)
＊ミニデザート
＊お飲みもの
Kids plate 500yen
キッズプレート
＊天然酵母パン
（プレーン／オレンジ／木の実／チーズからお選びください)
＊自然卵のゆでたまご(half) または大豆ソーセージ
＊ミニデザート＆キッズドリンク（有機ジュース)
トースト＊トースト
Toast 200yen
本日の天然酵母パンのバタートースト
カリカリのトーストにとろけるバター
Sesami Toast 250yen
天然酵母パンの黒ゴマトースト
トーストに、黒ゴマペーストをお好みで・・・
Honey Toast 250yen
天然酵母パンのハニートースト
トーストに、蜂蜜をお好みで・・・
Jam Toast 250yen
天然酵母パンのジャムトースト
トーストに、ブルーペリージャムをお好みで・・・
Sandwich set 500yen
本日のサンドイッチセット(ミニデザート+ドリンク)
Salad set 500yen
有機野菜サラダとお好みのパンのセット(＋ドリンク）
One plate 700yen
ワンプレートランチ
＊天然酵母パン
＊有機野菜サラダ
＊自然卵(half)
＊ソーセージ(または大豆ソーセージ)
＊ミニデザート
＊お飲みもの
Kids plate 500yen
キッズプレート
＊天然酵母パン
（プレーン／オレンジ／木の実／チーズからお選びください)
＊自然卵のゆでたまご(half) または大豆ソーセージ
＊ミニデザート＆キッズドリンク（有機ジュース)
トースト＊トースト
Toast 200yen
本日の天然酵母パンのバタートースト
カリカリのトーストにとろけるバター
Sesami Toast 250yen
天然酵母パンの黒ゴマトースト
トーストに、黒ゴマペーストをお好みで・・・
Honey Toast 250yen
天然酵母パンのハニートースト
トーストに、蜂蜜をお好みで・・・
Jam Toast 250yen
天然酵母パンのジャムトースト
トーストに、ブルーペリージャムをお好みで・・・
- 2007-05-05
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Sweets menu
デザートメニュー
Ｈｏｔパン＋バニラアイスのパン屋のデザート
Chocolate & ice 300yen
チョコクロワッサンwithバニラアイス
とろけるチョコに冷たいバニラアイスを添えて
Strawberry & ice 380yen
ストロベリーパイwithバニラアイス
バターたっぷりのパン生地と酵母で焼いたどっしりしたパイ
あったかいパイに冷たいバニラアイスを添えて
Bread & Soft cream 380yen
本日のパン＆ソフトクリーム
温かいパンとソフトクリームの組み合わせ
cake 350yen
ケーキ各種（ドリンクとのset 600yen)
Soft Cream 250yen
ソフトクリーム
バニラ・黒ゴマ・抹茶・ストロベリー
Coffee & Soft 350yen
エスプレッソ＆ソフトクリーム
バニラソフトクリームに温かいコーヒーをかけて
Ｈｏｔパン＋バニラアイスのパン屋のデザート
Chocolate & ice 300yen
チョコクロワッサンwithバニラアイス
とろけるチョコに冷たいバニラアイスを添えて
Strawberry & ice 380yen
ストロベリーパイwithバニラアイス
バターたっぷりのパン生地と酵母で焼いたどっしりしたパイ
あったかいパイに冷たいバニラアイスを添えて
Bread & Soft cream 380yen
本日のパン＆ソフトクリーム
温かいパンとソフトクリームの組み合わせ
cake 350yen
ケーキ各種（ドリンクとのset 600yen)
Soft Cream 250yen
ソフトクリーム
バニラ・黒ゴマ・抹茶・ストロベリー
Coffee & Soft 350yen
エスプレッソ＆ソフトクリーム
バニラソフトクリームに温かいコーヒーをかけて
- 2007-05-05
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Drink menu
Hot あたたかいお飲みもの
Coffee ブレンドコーヒー 250yen
泡立ちコーヒー 濃い目のお好きな方に。
OG-Coffee 有機コーヒー 300yen
オーガニック＆フェアトレード
すっきりしたコーヒー
Cafe au lait カフェオレ 300yen
カフェオレボウルでミルクもたっぷりと
Cappuccino カプチーノ 300yen
エスプレッソに泡立ちミルクがふんわりと
OG-Coffee 有機ゆっくりコーヒーハンドドリップ 350yen
(hand-drip) オーガニック＆フェアトレード
ネルドリップで丁寧に一杯ずつ
Tampopo たんぽぽコーヒー 300yen
カフェインフリー。タンポポの根を焙煎
Yuzu ゆず茶 300yen
甘酸っぱいゆずのお茶は薬効アリです。
Maccha 抹茶ミルク 300yen
抹茶と泡立ちミルク
Hot milk ホットミルク 300yen
ミルクをクリーミーに泡立てました
Tea 本日の有機紅茶（Pot serves） 350yen
(Organic) オーガニック＆フェアトレード
Herb tea ハーブティ（Pot serves） 350yen
ローズヒップをブレンドしました
Cold つめたいお飲みもの
Iced coffee アイスコーヒー 250yen
濃い目のお好きな方に。
Iced coffee 水出し有機アイスコーヒー 300yen
(Organic) オーガニック＆フェアトレード
すっきりした味わい
Iced au lait アイスカフェオレ 300yen
たっぷりミルクと濃い目のコーヒー
Soymilk latteアイス豆オレ 300yen
豆乳と濃い目のコーヒーの組み合わせ
Coffee float コーヒーフロート 350yen
コーヒーにバニラアイスを添えて
Iced Tea アイスティー 250yen
ストレートティー（ミルク、レモン)
Iced Yuzu アイスゆず茶 300yen
甘酸っぱいゆずは薬効アリです。
Maccha アイス抹茶ミルク 300yen
抹茶とたっぷりミルク
Milk ミルク 300yen
北海道の良質なミルク。成分未調整！
Apple juice 有機アップルジュース 300yen
(Organic) オーガニックの１００％りんごジュース
Orange juice 有機オレンジジュース 300yen
(Organic) オーガニックの１００％みかんジュース
Coffee ブレンドコーヒー 250yen
泡立ちコーヒー 濃い目のお好きな方に。
OG-Coffee 有機コーヒー 300yen
オーガニック＆フェアトレード
すっきりしたコーヒー
Cafe au lait カフェオレ 300yen
カフェオレボウルでミルクもたっぷりと
Cappuccino カプチーノ 300yen
エスプレッソに泡立ちミルクがふんわりと
OG-Coffee 有機ゆっくりコーヒーハンドドリップ 350yen
(hand-drip) オーガニック＆フェアトレード
ネルドリップで丁寧に一杯ずつ
Tampopo たんぽぽコーヒー 300yen
カフェインフリー。タンポポの根を焙煎
Yuzu ゆず茶 300yen
甘酸っぱいゆずのお茶は薬効アリです。
Maccha 抹茶ミルク 300yen
抹茶と泡立ちミルク
Hot milk ホットミルク 300yen
ミルクをクリーミーに泡立てました
Tea 本日の有機紅茶（Pot serves） 350yen
(Organic) オーガニック＆フェアトレード
Herb tea ハーブティ（Pot serves） 350yen
ローズヒップをブレンドしました
Cold つめたいお飲みもの
Iced coffee アイスコーヒー 250yen
濃い目のお好きな方に。
Iced coffee 水出し有機アイスコーヒー 300yen
(Organic) オーガニック＆フェアトレード
すっきりした味わい
Iced au lait アイスカフェオレ 300yen
たっぷりミルクと濃い目のコーヒー
Soymilk latteアイス豆オレ 300yen
豆乳と濃い目のコーヒーの組み合わせ
Coffee float コーヒーフロート 350yen
コーヒーにバニラアイスを添えて
Iced Tea アイスティー 250yen
ストレートティー（ミルク、レモン)
Iced Yuzu アイスゆず茶 300yen
甘酸っぱいゆずは薬効アリです。
Maccha アイス抹茶ミルク 300yen
抹茶とたっぷりミルク
Milk ミルク 300yen
北海道の良質なミルク。成分未調整！
Apple juice 有機アップルジュース 300yen
(Organic) オーガニックの１００％りんごジュース
Orange juice 有機オレンジジュース 300yen
(Organic) オーガニックの１００％みかんジュース
- 2007-05-05
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